La Nostra Fattoria: Allevamento Etico nell’Alto Salento

Tutto è cominciato negli anni novanta, con un piccolo appezzamento di terra e tanta passione. Oggi, Fattorie Grottamiranda è un ecosistema vivo dove tradizione contadina e rispetto per l’ambiente convivono in perfetta armonia.

Qui non forziamo la natura, ma ne seguiamo i ritmi stagionali per garantire prodotti genuini.

Crediamo che un prodotto buono nasca da un animale felice. I nostri suini e cinghiali vivono in ampi spazi, nutriti quasi esclusivamente con foraggi e prodotti naturali coltivati nei nostri terreni.

Questo rispetto si traduce in una qualità superiore delle nostre carni e dei nostri salumi, sani e ricchi di sapore.